ウワミズザクラ
ウワミズザクラは春に咲く白い花です
見た目は桜には見えませんが 桜の仲間です
桜の香りは少ないですが、杏仁豆腐のような少し変わった味わいが特徴的です
花は毎年咲くわけではない上に咲くタイミングによっても採蜜ができないこともあるため希少な蜂蜜です
濃厚さ ★★★☆☆
香り ★★★★☆
クセ ★★★★☆
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※1歳未満の乳幼児には与えないようにお願い致します。
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